孕妇补叶酸美食,培根芦笋蘑菇饭

2017-05-15 11:33 阅读 275 views 次 评论 0 条
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培根芦笋蘑菇饭,补叶酸
健康提醒:新鲜芦笋富含叶酸、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值,是国内外公认的高档蔬菜。芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。

食材:米饭适量、培根适量、芦笋适量、蘑菇适量、洋葱适量、色拉油适量、食盐适量

做法:

步骤1:培根、洋葱切小丁。

步骤2:蘑菇洗干净拧干水分,芦笋提前焯水控干,切小段。

步骤3:锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒。

步骤4:加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒少许盐,炒均匀即可出锅。

步骤5:最后装盘即可。

烹饪小贴士

1、金银米饭是指用大米和小米蒸制而成的米饭。

2、最好选用隔夜的剩米饭来做炒饭,因为刚出锅的米饭水分过大。隔夜的米饭通常都会放进冰箱里,做炒饭以前最好提前拿出来使其自然回温。

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