孕妇美食:青椒土豆丝,酸酸甜甜

2017-05-12 09:04 阅读 187 views 次 评论 0 条
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青椒土豆丝,酸酸甜甜

健康提醒:怀孕期间的孕妈咪都比较喜欢吃一些酸酸甜甜的东西,那么下面为各位准妈妈推荐遮挡清爽可口的青椒土豆丝,做法也是非常简单哦!

准备食材:青椒、土豆、醋适量、葱花适量、姜末适量、油适量。

1、青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,不然会比较辣,然后青椒用刀拍一下,这样切起来比较好切。

2、 土豆用刨子去皮,洗干净切丝,去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色。

3、将油锅烧热,然后放油,然后放入葱花姜末炝锅,闻见葱花的香味便放入青椒丝翻炒。

4、青椒煸炒1分钟盛出来。锅中少许底油,将土豆丝放入锅中煸炒,待土豆变成半透明状,放入青椒丝。

5、. 加盐煸炒1分钟就可以出锅了,出锅也可以加几滴醋。

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