鸡柳奶酪汉堡 孕妇补钙食谱

2016-12-05 09:16 阅读 351 views 次 评论 0 条
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鸡柳奶酪汉堡

营养小提示:

鸡柳含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A及维生素C、E等,脂肪含量低,且所含脂肪多为不饱和脂肪酸。奶酪含丰富的蛋白质、维生素B、钙质等。

原料: 

鸡胸肉150克,奶酪40克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,葱、姜末各5克,生菜若干,圣女果4个。

调料: 

面包糠100克,盐1/2匙,料酒1匙。

做法: 

1. 葱、姜切成末;圣女果切成4小瓣。
2. 将鸡胸肉切成条状,用料酒、葱姜末、精盐腌制10分钟。
3. 将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
4. 在汉堡胚子中放些奶酪块,放微波炉用中火打2分钟,使其溶化,再夹入鸡柳、圣女果、生菜即可。

 

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